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볼가 대종주 (17): 유럽 유일의 불교 국가 칼미키야 2
엘리스타도 식후경이니 만큼 배도 무척 고프고 해서, 칼미크 민족 식당 '우랄란'을 찾았다. 우랄란은 칼미크어로 '전진!'이라는 뜻이라고. 그런데 건물이 생김새가 뭐 이런.... 칼미크 민속 음식 맛보기 세트인데 맥주를 계속 부르는 동양의 맛이었다. 이것은 지글지글 익는 돌에 고기를 얹어서 먹는 몽골 전통 요리 헐헉인데 꽤 맛있었다. 조선에 돌아가서도 찾아서 먹어봐야겠다는 생각이
